Dziś uczniowie naszej szkoły wybrali się w kulinarną podróż do Turcji. Poznaliśmy rytuał parzenia kawy i herbaty, tak jak robi się to w Turcji. Herbatę gotowaliśmy w podwójnym czajniku, tzw. çaydanlık. Kawę w Turcji gotuję się w çesve, miedzianym tygielku. Poznaliśmy smak tradycyjnych tureckich słodkości: chałwy i lokum.
Afiyet olsun!
klasa 8b i 6B
Opiekunowie warsztatów:
Grażyna Grajewska
Karolina Szarłata-Woźniak
